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Habibi, vieni a provare
la mia pizza
Pizza napoletana con l'anima di Beirut. Impasto a 48 ore di lievitazione, ingredienti tra Mediterraneo e Levante.
Habibi, accomodati. Mia nonna ha appena cambiato le lenzuola al divano.
↻ tap per un'altraNato a Tripoli (quella libanese, non quella che pensi tu). Ha imparato l'arte a Napoli e ha portato Beirut nell'impasto. La sua pizza preferita? La Falafella.
أهلاً وسهلاً — benvenuti
Pizzerihan nasce dall'idea folle di mettere insieme due tradizioni che si somigliano più di quanto sembri: il pane, il fuoco, il pomodoro, l'olio buono, le mani che impastano.
"Habibi, la pizza è la stessa cosa del pane arabo — solo con più sopra."
Veniteci a trovare a Castiglione Olona. Vi facciamo assaggiare tutto.
Le nostre clienti ci hanno premiato. Poi le abbiamo mollate.